RÉSEAU Été 2001 / Magazine de l'Université du Québec
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LivreÉCOTOURISME ET GOUVERNANCE PARTICIPATIVE

LEQUIN, MARIE. COLLECTION TEMPS LIBRE & CULTURE. PRESSES DE L'UNIVERSITÉ DU QUÉBEC, 254 PAGES.

Le tourisme représente, à l'échelle mondiale, une importante activité économique qui inclut une forme de tourisme axée sur la nature que l'on nomme tourisme vert, tourisme alternatif ou encore « écotourisme ». Mais comment résoudre le dilemme que pose la croissance constante de ce type de tourisme, sans nuire à son propre développement ni menacer l'environnement où il progresse ? Comment établir un équilibre entre les intérêts écologiques et les intérêts socioéconomiques dans un projet écotouristique ?


LivreLA PRÉVISION PROSPECTIVE EN GESTION, TOURISME-LOISIR-CULTURE

STAFFORD (JEAN) ET SARRASIN (BRUNO). COLLECTION TOURISME. PRESSES DE L'UNIVERSITÉ DU QUÉBEC, 334 PAGES.

Les entreprises et les gouvernements ne peuvent plus ignorer la veille socioéconomique. En effet, pour survivre et se développer, toute organisation doit être en mesure de détecter les tendances dominantes dans son secteur. Les auteurs tentent d'appréhender le futur par le biais de méthodes rigoureuses de présentation et d'analyse des données, de manière à établir des passerelles entre le connu et l'inconnu, entre le possible et le souhaitable. Prévoir l'avenir exige rigueur et bon sens, mais aussi imagination et sensibilité à l'histoire en train de se faire. L'approche présentée ici repose sur quelques axiomes : pas de bonnes prévisions sans bonnes données; pas d'analyses prospectives valables sans de bonnes prévisions.


LivreDROIT DU TOURISME AU QUÉBEC

JOLIN (LOUIS). COLLECTION TOURISME. PRESSES DE L'UNIVERSITÉ DU QUÉBEC, SAINTE-FOY, 2000, 160 PAGES.

L'auteur présente les fondements de l'intervention législative réglementaire dans le secteur du tourisme et analyse les principales règles de droit qui visent à protéger le consommateur dans le cadre d'une activité touristique. Une place centrale est accordée à la question de la responsabilité des fournisseurs de services au consommateur. L'auteur énonce et explique les lois protégeant le milieu d'accueil, notamment sur les plans environnemental et culturel. Dans cet ouvrage axé sur le droit en vigueur au Québec, l'auteur établit quelques comparaisons avec des lois d'autres provinces ou d'autres pays et traite des efforts entrepris à l'échelle internationale pour régir les comportements touristiques dans leur ensemble.


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